Bezalkoholni špricer (Špricer od južnog voća i ruzmarina

Za 10-12 osoba, potrebno je: 2 limuna, 2 pomorandže, 4 grančice svežeg ruzmarina, 15g Stonog zaslađivača SteviaLine, 1/4 šolje meda, kockice leda, soda voda, kriške limuna i grančice ruzmarina za ukrašavanje.

Priprema

Iscedite voće – trebalo bi da dobijete oko 1 šolje soka. Ako je potrebno, dodajte vodu do vrha šolje. Pomešajte na deblje trake isečenu koru 1 limuna, sok, ruzmarin, stoni zaslađivač Stevia med i kuvajte na srednjoj vatri. Ostavite da vri 1 minut, neprestano mešajući, da se stoni zaslađivač Stevia istopi. Skinite sirup sa vatre i ostavite da se prohladi desetak minuta. Procedite, izvadite ostatke kore i ruzmarina i ostavite sirup da se potpuno ogladi.

Servirajte na sledeći način: napunite čaše (2,5dl) kockicama leda, dodajte 3 kašike sirupa, do vrha sipajte soda vodu i promešajte. Po želji, ukrasite grančicama ruzmarina i/ili kriškama limuna.